Cijela jaja izraðujemo po malo dodajuæi šeæer. Zatim dodajemo, ulje, mlijeko, gris, brašno, orahe i prašak za pecivo. Biskvit izlijemo u lim za peèenje koji smo prethodno obložili masnim papirom. Pustimo da kratko odstoji, a zatim stavimo u prethodno zagrijanu peènicu. Peèemo 20 minuta na 180 ̊ C. Zatim vodu prokuhamo sa šeæerom te zalijemo peèeni biskvit dok je još vruæ. Pustimo da odstoji, a kada se ohladi prelijemo ga glazurom.

Glazura : Èokoladu otopimo na pari, dodamo maslac, mlijeko, šeæer i grožðice. Sjedinimo sastojke lagano mješajuæi te vruæe izlijemo na kolaè.

mljeveni orasi – 300 g šeèer – 300 g gris – 300 g meko brašno – 300 g suncokretovo ulje – 2 dcl mlijeko – 3 dcl jaja – 2 prašak za pecivo – 6 g

za preljev :
voda – 2 dcl šeæer – 40 g

glazura :
èokolada – 300 g mlijeko – 2.5 dcl šeèer – 30 g grožðice – 100 g maslac – 30 g