- Konzultativno - instruktivna edukacija
- Kuharska odjeća i obuća/Loonis
- Kuharski noževi/Dick
- Kuharski pribor
- Stručni savjeti
- Izrada menija i normativa
- Uređenje kuhinje
- Konvektomati
- Mala škola ugostiteljstvog kuharstva i kulinarstva
- Gastronomija
- Umjetnost kreativnog izražavanja
- Povijest hrvatskog kuinarstva