Napravimo mlijeèno dizano tijesto, oblikujemo u kuglu te sijeèemo na èetiri dijela. Svaki dio razvaljamo u krug debljine pola centimetra. Premažemo otopljenim maslacem, a zatim miješanom marmeladom. Sijeæemo na trokute i motamo. Kiflice motamo na èetiri zamotaja.

Lim za peèenje premazujemo maslacem, pospemo mekim brašnom, rasporedimo po cijelom limu te višak brašna uklonimo. Složimo kiflice, pustimo da odstoje 10 minuta na toplom, a zatim premazujemo žumanjkom jaja. Stavljamo u veæ zagrijanu peænicu. Prve dvije minuta peèemo na 200 ̊ C, a ostale 3 minute na 180 ̊ C.